Professor Stephan Rüschen beleuchtet in mehreren Whitepapers die Zukunft der Smart Stores. Gemeinsam mit der DHBW Heilbronn hat er innovative Ansätze für das Handelsmanagement entwickelt, die nun im Fokus stehen.

Im Rahmen des geförderten EIP-Agri-Projekts „DV_Store 4.0“ hat die Landwirtschaftskammer eine Kalkulationsvorlage für Betriebsleiter/-innen zur Ermittlung der Wirtschaftlichkeit von Smart Stores entwickelt.

Im Kloster Wasem in Ingelheim fand am Dienstag die Auftaktveranstaltung zum EIP-Agri-Projekt „Digitalisierung der Direktvermarktung in Rheinland-Pfalz – DV_Store 4.0“ statt.

Die Landwirtschaftskammer wurde mit dem Projekt "DV_Store 4.0“ beim 1. Förderaufruf der Europäischen Innovationspartnerschaft für landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit (kurz EIP-Agri) im Rahmen des GAP-Strategieplans in Rheinland-Pfalz für eine Förderung ausgewählt. Neue Formen der digitalen stationären Vermarktung regionaler Produkte von Direktvermarktern sollen in diesem Projekt untersucht werden, um die…